大洲名物志ぐれを頂きました
おおすは大須じゃなく愛媛県の大洲です。
しぐれはアサリとかのしぐれじゃなくて、砂糖を材料にした志ぐれです。
甘すぎず、とっても美味しいです。
緑茶が飲みたくなりますよ♪
米粉、もち粉、砂糖、小豆を合わせてせいろで蒸し上げた逸品だそうです。
私は柚子を頂きましたが、よもぎや梅や栗など、様々な味もあり楽しめます＾＾
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